Организация питания в образовательной организации

Организация питания в учреждении регламентировано локальными актами. Контроль качества осуществляет бракеражная комиссия.
В МАДОУ д/с № 411 осуществляется 5-и разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) согласно разработанному 10-дневному меню. Прием пищи организован в помещениях групп ( игровых комнатах ), при неукоснительном соблюдении требований СанПиНа. За качеством пищи следит ответственный по организации питания в учреждении (калькулятор) . Приготовление блюд осуществляется профессионалами поварами, на современных, хорошо оборудованных пищеблоках, отвечающих санитарным нормам и правилам безопасности. Бракеражная комиссия, созданная в учреждении, ежедневно снимает пробу с приготовленных блюд. Родителей воспитанников знакомят с ежедневным меню.
Питание воспитанников с ОВЗ организуется в соответствии с рекомендациями врачей. Учитываются особые потребности дошкольников, имеющих ограничения в питании из-за аллергических реакций организма на определенные пищевые продукты.

В МАДОУ д/с № 411 медицинское обслуживание осуществляется по договору с государственным бюджетным учреждением здравоохранения Новосибирской области «Городской клинической поликлиникой №22» (ГБУЗ НСО «ГКП №22») которая осуществляет оказание первичной медико-санитарной помощи в экстренной и неотложной форме, в том числе при внезапных острых заболеваниях, состояниях, обострении хронических заболеваний, а также лечебно-профилактических мероприятий, прохождение медицинских осмотров направленных на укрепление здоровья воспитанников в целях предупреждения и снижения заболеваемости, а также создания благоприятных условий для проведения образовательного процесса.